岗位职责：
1、烹制各种菜肴，保证出品质量
2、开档前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护
3、严格执行《食品卫生法》，保证出品卫生质量
4、完成上级交代的临时任务
岗位要求：
1、年龄45岁以下
2、能吃苦耐劳，有责任心
3、具有良好的卫生意识，身体健康